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華膳空廚公布明年農曆新年年菜，以客家菜為主題推出11道年菜，除每年最熱門的限量東坡肉，還新增神氣胡椒鴨、豬肚燉雞湯等料理，預料將賣出上萬份，並推出早鳥7折優惠，業績看好達700萬元。華膳空廚表示，冷凍包年菜以特製鋁箔包裝，不需冷凍，只要隔水加熱即可食用，民眾只要動動手指訂購，就能輕鬆享受團圓年菜。

由中華航空與太古集團共同投資的華膳空廚，不但航空餐飲有口皆碑，地面餐飲服務還延伸到外燴、團膳、中西式餐盒，也將銷售觸角延伸到網路購物，成立華膳美食網，銷售糕點、蛋糕、麵包、伴手禮與冷凍包功夫菜。

華膳空廚2011年推出圍爐年菜商品以來，CP值深受消費者肯定，今年推出的「華膳旺年菜」以客家菜為主題，研發系列料理，並加入主廚創意，發想出獨家好滋味。

年年熱賣年菜，華膳首推私房東坡肉，今年限量300份供應，堅持遵循古法，不使用一般棉繩，選擇繁複手工以瓜瓢固定豬肉，醬油及酒小火慢工煨煮，呈現色澤深紅晶亮，肉質軟嫩卻不膩口，造形刀工猶如一道工藝精品，美味又賞心悅目。由於製作過程複雜、失敗率高，華膳限量推出，想嘗鮮的民眾手腳要快。

華膳主廚利用巧思，研發出「神氣胡椒鴨」這道客家招牌菜，結合新加坡胡椒蟹做法，嚴選台灣優質鴨隻，使用薑汁、蒜頭、青蔥段、大紅炮花椒油、肉桂枝、八角等多種辛香料而成的的醬汁，細心按摩鴨肉使之入味，經過6小時的醃製，低溫油炸5分半鐘成金黃色，再加入新鮮白胡椒粒搖勻蒸上2小時，蒸到入口軟嫩鮮甜，好菜上桌盡是鴨肉香與多層次的辛香氣，是主廚最推薦的料理。

源自廣東的豬肚燉雞湯，是客家人用來招待客人的定番菜，也是早期客家農村過年才會準備的圍爐湯品。華膳特選重達2公斤、肉質細嫩多汁的鹿野土雞，與經過仔細清洗汆燙過的豬肚，加入花椒粒、白胡椒粒及清香撲鼻的九層塔慢火燉煮，白胡椒與花椒粒辛辣的香氣及回甘的風味，除去了肉腥味，鹿野土雞加上豬肚精華而得的珍貴上湯，促成一道溫暖滋潤的湯品。

另有極品佛跳牆、紅燒牛三寶徠圍爐菜單、花生滷豬腳、桔香雞腿捲、酸菜炆鱸魚、鴻運番茄牛、猴菇素什錦（全素）、嫩薑綠豆甜麻吉（全素）等料理，12月15日開始預購，1月31日前預訂可享85折優惠，取貨日期則為1月15至2月9日止。

中國共產黨第十九次全國代表大會將於24日落幕，大會的重頭戲中央委員會選舉也將在今日舉行外帶年菜。據議程，大會將選舉產生中共第十九屆中央委員會，本屆共選出204名中央委員。這些委員將在閉門會議中選出共產黨中央政治局委員，政治局委員中將再拔擢出新一代的領導班子─政治局常委。作為中國核心權力機構，中央委員和中央政治局委員究竟是如何選出的？

中共黨章規定，「黨的最高領導機關，是黨的全國代表大會和其所產生的中央委員會」，第十九屆中央委員會共有204人，中央委員主要身份有：黨和國家領導人；中共中央直屬機構主要負責人；國務院組成部門正部級主要負責人；中國人民解放軍正大軍區級主要領導；各省、自治區、直轄市黨委書記及省長（自治區主席、市長）；各人民團體主要負責人等。

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中共十九大新任政治局常委可能人選（王彥喬製圖）

中國權力核心─中共中央政治局

中國共產黨中央政治局，簡稱中共中央政治局或中央政治局，由共產黨中央委員會全體會議選舉產生，是中國共產黨中央領導機構。黨章規定，中共中央政治局及其「常務委員會」在中央委員會全體會議閉會期間行使中央委員會的職權，會議由中共中央總書記召集。

名義上全國代春節年菜表大會是中國共產黨的最高權力單位，但會議閉幕後，主要的權力就移轉到中央委員會，接著再轉移到中央政治局，最後轉移到中央政治局常委會。換言之，黨代會職權共經歷三次轉移，因前三者均無常設機構履行其職能。也因此，黨代表大會後，政治局將集全國政治權力於一身。

政治局常委─中國新一代領導班子

外界常說的「入常」，即是指「進入中共中央政治局常務委員會」。入常代表躋身中共權力核心，因此名單格外受矚目，名義上在全國代表大會閉幕後的中央委員會議才會決定政治局委員名單，但常委人選實際上是依照總書記的意思安排，中央委員選舉僅是按表操課，照流程選出，因此外界早在十九大前就不斷猜測政治局常委名單。

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台北過年圍爐餐廳今年呼聲最高的入常名單，除了習近平和李克強，還包括十八大的五位政治局委員栗戰書、王滬寧、汪洋、趙樂際、胡春華以及習近平年菜圍爐餐廳的子弟兵陳敏爾及現任上海市委書記韓正。

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（優活健康網記者徐平／綜合報導）一名約75歲蔣姓婦人被房東發現昏迷在租屋處，就醫後檢查出患者膽管被結石堵塞住而引發敗血性休克，陷入昏迷，但婦人無家屬陪同，最後依靠里長擔任醫療見證人，順利度過手術，現患者已康復返家。

腹痛半年 沒想到切除膽囊還會結石

蔣婦獨居多年，近半年經常覺得腹痛，但都沒有就醫，早在30多年前就因膽結石而進行膽囊切除手術，所以從未想過膽切除之後還會結石。直至這幾天痛到冒冷汗甚至在床上打滾，被送醫的那天早已不醒人事。

膽管被結石堵住腫脹超過2公分

南投醫院外科主任李博彰表示，患者膽管結石合併阻塞性黃疸，正常的膽管大小不到0.5公分，患者的膽管已被結石堵住而腫脹擴大超過2公分。因為結石阻塞膽管，膽汁排不出，便造成黃疸。若不立即處理，可能會引發敗血症。李博彰主任提到，膽囊被摘除後，因為肝臟仍繼續分泌膽汁，若仍持續暴飲暴食或其他因素，還是有可能產生膽管結石，不能輕忽。

在地化服務將醫療與社會福利具體化

南投醫院院長洪弘昌表示，南投醫院為使弱勢族群獲得更好的照顧，主動提供個別化的健康照顧服務。結合地方村里長、社福單位透過在地化服務，共同關心病人，提供弱勢民眾最直接的關懷與協助，將醫療衛生與社會福利的結合具體化，南投醫院的「友善就醫全人整合照護服務」也因此榮獲SNQ國家品質標章認證與肯定。

群創 (3481-TW) 今 (8) 日公布 11 月合併營收 274 億元，月增 10.6%，年減 6.2%；累計前 11 月合併營收 3021.29 億元，年增 18.51%。

群創指出，出貨量方面， 11 月大尺寸合併出貨量共計 1061 萬片，月增 13創意年菜.7%；中小尺寸合併出貨量共計 2367 萬片，月減 2%。

群創在日前法說會針對第 4 季展望提出預估，預期大尺寸出貨量持平，平均銷售單價 (ASP) 季減約 5%，中小尺寸出貨量季減 7-9%，但 ASP 季增 7-9%；法人推估，群創第 4 季營收季減約 3%，毛利率下跌到 16.5%。

由於 18:9 螢幕量產，產能消耗大增，加上下半年手機旺季，終端備貨轉趨積極，a-Si 面板供需也從寬鬆趨於緊張，群創第 3 季中小尺寸面積較上季成長 27.7%，第 4 季仍有升溫趨勢，為擴大 LTPS 技術布局，以 314 億元買下鴻海 (2317-TW) 路竹 LTPS 廠設備。

群創指出，為了中小面板更大營收成長與技術發展，決定購買路竹 LTPS 廠，將增加中小尺寸營收，讓各尺寸產品線更具均衡性，平衡電視產品的比重； 群創原僅有 1 座 G3.5 LTPS，產能不足，在路竹 G6 LTPS 產線加入後，2018過年圍爐全球面積占有率可望從 2% 增加到 8%。
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