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為了抗漲,東森購物網預計推出3組免千元年菜組合,其中「大嬸婆六六大順年菜組」含佛跳牆、紅燒獅子頭、北海道豚骨味噌鍋、杏鮑菇香腸、米糕、蘿蔔糕加碼再送泰式檸檬佐鮮蝦共7道菜,只要999元。(圖/東森購物網提供)

記者洪菱鞠年菜圍爐餐廳/台北報導

距離農曆春節到來還有兩個月,網購年菜預購已提前開跑。為搶攻上億元的年菜商機,今年業者推出多種組合方案供選擇,除了有小份量套餐年菜因應個人及小家庭趨勢,另外還有「跨名店」的年菜組合、買就加碼送圍爐菜,迎合不同消費需求,讓過年買氣能夠提前發酵。

近年小家庭數增長,市售年菜不再強調澎拜份量,價位也比較平易近人,東森購物網今年就推出5道菜千元有找,適合人數少的小家庭或過年拜拜調度運用;而年菜預購開跑後,首日以6件組合賣最好,像是台北濱江獨家組合包含佛跳牆、醉蝦、米糕、肋排、人篸雞、銀耳蓮子湯共6道,售價只要1,480元。此外,針對電視購物、型錄等通路,即日起至12月31日止提早推出早鳥優惠年菜預購金搶市,購買2,400元預購金可抵用3,000元年菜商品,等於買年菜直接打8折。

網購年菜預購開跑(圖/業者提供)

台北濱江獨家6件組在年菜預購開跑首日賣最好。中式年菜(圖/東森購物網提供)

東森購物網表示,綜觀今年的價格區間,5道菜約2,000元左右,12~14人頂級年菜價格約4,500元左右,今年因食材成本增加使年菜微幅上漲,為了抗漲,網站將於12月29日起推出3組免千元年菜組合,包括大嬸婆六六大順年菜組共7道菜、正一排骨事事如意年菜4件組皆賣999元,料理長元蹄大紅年菜組則含有重達840公克的紅燒大元蹄、干貝酥與貴妃鮑等4道年菜料理,只要888元。看好今年年菜銷售量可較去年再成長超過30%以上。

momo購物網表示,近年消費者越來越習慣上網選購年菜,光是去年的年菜業績就較前年成長5成以上,買氣十分熱絡。而根據去年銷售狀況觀察,以「8~12人套餐組」、「主菜雙拼組」及「佛跳牆」最熱銷,約佔總體年菜業績的5成以上,價位以每道菜180~360元的平價組合最受歡迎,不過中高價位的年菜也有3成以上的成長,顯見消費者也很注重菜色質感。

網購年菜預購開跑(圖/業者提供)

海霸王+饗城+義美的「五福臨門年菜組」,一次就能吃到美食家評選最佳菜餚。

網購年菜預購開跑

對於要在外需獨自過年、或是小家庭,像是正一排骨就推出個人單甕佛跳牆,就算人數少,也能享用美味豐盛的年菜佳餚。

今年momo購物網年菜預購推出早鳥優惠下殺5折起,網羅了香港阿一鮑魚、老協珍、億長御坊、呷七碗、紅豆食府等名店,以及老四川、海底撈等知名鍋物,針對不同的家庭人數推出3~4件組、5~6件組及7件組以上套餐,平均每道菜約500元以下,其中主打針對不同消費需求推出多種選擇方案,精選多家名店的招牌菜推出獨家「跨名店」年菜套組、「買就送」專區購買指定商品加贈圍爐菜、以及針對個人及小家庭推出小份量的個人化年菜,預估今年年菜整體銷量可較去年成長約3成。

(優活健康網新聞部/綜合報導)不少醫學研究指出,心血管疾病、慢性腎病、過年吃團圓飯糖尿病等心腎糖族群若多注意飲食、蛋白質攝取,有助保護腎臟,避免提早洗腎。台灣腎臟醫學會理事長盧國城在「心腎糖(CKD)醫學營養論壇」中指出,對於一般糖尿病而腎功能正常的病友,會建議蛋白質攝取量控制在每日總熱量16%-18%,一旦攝取過多蛋白質,便容易增加腎臟負擔,讓洗腎風險大增。

心腎糖病友注意蛋白質攝取 避免腎臟負擔過大

盧國城醫師指出,目前台灣約7萬8千2百多人接受透析治療,其中約45%為糖尿病腎病變造成,另有約15%為心血管疾病患者,由於高血壓沒控制好,導致腎臟負擔加重,洗腎風險自然也跟著攀升。

糖友腎功能變差、但未洗腎 更要控制蛋白質攝取

總計算來,接受透析的患者,約6成為糖尿病、心血管疾病患者,不管是慢性腎臟病、糖尿病,還是心血管疾病患者,照護、飲食目標都是希望可以避免病友病情惡化、走到洗腎階段。因此若糖友腎功能開始走下坡,但還沒到洗腎階段,就會建議病友嚴格控制蛋白質攝取量,最好將蛋白質攝取量降到每日總攝取量10%,減輕腎臟工作量。

進入洗腎階段 蛋白質攝取量就要往上提升

但糖尿病病友腎功能若惡化至洗腎階段,此時蛋白質攝取量反而要增加。盧國城醫師解釋,在這階段,腎臟已失去作用,如果又過度限制蛋白質攝取,蛋白質、熱量攝取不足,病友很容易營養不良,整體健康可能如雪上加霜,更為惡化,因此建議上述族群要增加蛋白質攝取量,最好在每日總熱量攝取量的18%,才能供應身體所需。

全方位評估營養攝取 讓病友享受「腎」利人生

心腎糖病友在飲食照護方面,不只要注意蛋白質攝取,各種營養素、碳水化合物攝取量、總熱量多寡,以及脂肪攝取量等,也都要納入考量。因此醫師要與營養師、病友、病友家屬組成團隊,並肩作戰,積極評估、控制各營養素攝取,才有機會幫助病友控制病情,享受「腎」利人生。

(文章授權提供/健康醫療網 )

紐約兩大華社商改區(BID)代表19日在美東華人學術聯誼會暢談商改區的發展前景,法拉盛商改區(Flushing Bid)共同主席李德怡指出,商改區旨在為社區改善商業環境,尤其成員包含民選官員,為商家和市府構建交流平台、爭取更多對商家有利政策。

李德怡表示,法拉盛是紐約市第三大交通樞紐地,交通堵塞、車位少成為阻礙該區交通發展癥結之一。她說,自從市府為兩大建案關閉第一和第三市立停車場後,本來就稀缺的停車位雪上加霜;而市府有意減少廉價停車場,僅剩的第二市立停車場也不希望再經營。法拉盛商改區已向政府提案,希望和社區合作保留、改建第二市立停車場,為商家吸引更多客源,而商改區也會持續關注交通問題。

她還指出,有些民眾只看到法拉盛部分街區髒亂,其實往往不在商改區服務範圍,這顯示商改區範圍需在法拉盛擴大,才能真正改善整個社區的商業環境。

華埠商改區、華埠共同發展機構行政總監陳作舟指出,隨著二代移民成長,北美的16個華埠在慢慢老化,逐漸變成「衛星城」,現今是共享經濟(Sharing Economy)體制,商家不能「自掃門前雪」。以曼哈頓華埠為例,共有2000餘個商家,而商改區存在用12名清掃人員代替2000於個掃把,「不能單打獨鬥,要團結」。商改區目前尚未被商家和社區好好利用,未來愛老人年菜團圓有更大開拓空間,可引入更多政府資源進入社區。

布祿崙華人協會會長麥保羅(Paul Mak)表示,布碌崙八大道早已在籌劃商改區,卻因種種原因不能成形,此日特來取經。市都市規畫局前交通處主任鄭向元指出,紐約華埠兩大商改區出現改善了該區內的商業環境,也籲更多商家參與,擴大年菜盤商改區範圍。

據彰化縣警察局統計,原本申請今年退休的員警有181人,到年終卻有129人撤銷,只有不到三成的52人辦理退休,主要是擔心年金改革,造成退休金縮水,生活無以為繼,才打退堂鼓,延後退休。

往年員警申請退休,因基於財源與留才考量,往往會由縣長親自接見,甚至慰留打消退休,但多數申請退休的員警都退意甚堅。去年計有213人申請,最後有121人退休,前年則有216人申請,最後有138人退休,而今年退休人數劇降,根本不需要縣長慰留,充分反映年金改革引發員警緩退。

年金改革引發員警緩退效應已浮現!據嘉義市警察局統計,原本申請今年退休員警有41人,到年終有32人撤銷,僅約兩成的九人辦退休,主要擔心年金改革,造成退休金縮水,也有人以生涯規畫延後退休。

台南市警察局人事室統計,今年原本登記申請退休員警為623人,迄今實際退休人數僅98人,較去年銳減53人,創近年來的新低紀錄,警方反映,與年金改革有關,預估明年可能維持百人左右退休。

苗栗縣警察局統計原本申請今年退休的員警有89人,最後僅30人申請,約占三成四,結果29人獲核定退休。部分員警指出,年金改革未明,暫先觀望以靜制動。

雲林縣警察局統計,原申請今年退休員警159人,到年終卻有98人撤銷,僅61人退休。

員警申請退休的理由,無非長期作息不定造成身體狀況不佳、家庭無法照顧,或者想要好好休息另有生涯規畫,如今,這些理由在年金改革方案確定後,面對退休金急遽減縮,都已不是理由。

員警指出,依立法院三讀通過的年金改革方案,以服務滿30年退休員警為例,原每月可領6萬1000元,依新制所得替代率樓地板將減少約1萬4000元,對於退休員警來說,不要說影響生活品質,有的眼前家庭支出就會捉襟見肘,甚至將來年老後請看護都不夠,彰化警分局有警員就說:「大家能撐就撐,撐到屆齡最後關頭,多存一點老本比較實在」。

如果,員警都堅持非屆齡不退,將來難免許多50多歲警察在街頭抓歹徒的現象。彰化縣警晶宴圍爐局表示,警政署預見此一情況會發生,研議讓逾50歲即將屆退的資深員警,重新規畫安排勤務,做為因應。

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